^Наверх

Кулинарные рецепты с фотографиями

Готовим дома вкусно и просто

Кулебяка с мясом

Kulebiaka-s-miasom

Здравствуйте уважаемые посетители блога Gotovit-vkusno.ru. После того, как мы разобрались с рецептом приготовления беляшей с мясом. Переходим к другому рецепту приготовления мясного пирога, под названием «Рецепт Кулебяки с мясом«. Иногда приходится выезжать в разные путешествия с семьей, не важно по работе или отдыхать. Но закуски на дорогу, которые мы покупаем в ларьках не очень полезны, и не знаешь, из чего вообще они сделаны. Для таких случаев можно приготовить на дорогу кулебяки с мясом, и все будут довольны. А можно просто каждый день его приготовить :).

В рецепт кулебяки с мясом:

  1. Вода – 450гр.
  2. Сахар – 3 ст. ложки.
  3. Маргарин – 3ст. ложки.
  4. Дрожжи – 10гр.
  5. Яйцо – 1шт.
  6. Соль – 1ч.л.
  7. Мука.

Начинка:

  1. Мясо говяжье – 800гр.
  2. Яйца – 3 шт.
  3. Маргарина – 80г.
  4. Лук – 2 средних.
  5. Соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление кулебяки с мясом:

В теплой воде размешать дрожжи, сахар, соль, яйца, растопленный маргарин, затем добавить просеянную муку и замесить крутое тесто. Ставим тесто в тёплое место, для подъёма. Когда тесто поднимется, обмять его, чтобы оно осело и снова поставить на теплое место для второго подъема. Мясо пропускаем через мясорубку, добавляем соль, перец и мелко нарезанный лук, зелень. Затем добавить сваренные вкрутую и мелко порубленные яйца. Все перемешать. Раскатать лепешку толщиной 1 см.

retcept-kulebiaki-s-miasom

 

Выложить начинку по середине, горкой. Полить растопленным маргарином.

retcept-kulebiaki-s-miasom

Закрыть краями и защипать. Сверху украсить кусочками теста. Дать постоять 15 минут. Сверху смазать яичным желтком,

выпекать 35 минут при температуре 210 градусов.    

 

Рецепт кулебяки с мясом у вас перед глазами. Смело приступайте к приготовлению и приятного аппетита.

Если у Вас есть, что добавить, буду рада Вашим комментариям!

Рекомендую также не пропустит рецепт приготовления «Печенье с яблоками и корицей« .

Удачи! И до новых встреч на страницах моего блога.

Обязательно посмотрите видео, как приготовить кулебяку с капустой:

 


Похожие рецепты: Беляши с мясом                 Пицца с грибами

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Поделитесь с друзьями

Читайте также:

Оставить комментарий

Подпишитесь!
И получи книгу в подарок "Блюда на каждый день в мультиварке"
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Топ Комментаторов
lena(3)
olesa(3)
zoya(2)
Елена(1)
Марина(1)
Светлана(1)
Ирина(1)
Copyright © 2011 - 2014. Все права защищены. При использовании материалов ссылка на сайт Gotovit-vkusno.ru обязательна!