^Наверх

Кулинарные рецепты с фотографиями

Готовим дома вкусно и просто

Курица с овощами в горшочках

Приветствую вас дорогие читатели блога gotovit-vkusno.ru. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом крицы с овощами  в горшочках. Овощи, получаются очень вкусными . Этот рецепт чем-то напоминает рецепт Азу.

ингредиенты на 0,5 л. горшочек:

  1.  Мясо индейки или курицы — 200гр.
  2. Картофель — 2-3шт.
  3.  лук репчатый 1 шт.
  4.  перец сладкий — 1шт.
  5. морковь — 1 шт.
  6. масло сливочное и сметана — 30гр.
  7.  Бульон или вода — 0,5ст.
  8. зелень
  9. перец
  10. соль.

Как приготовить овощи в горшочке:

Еда получается особенно ароматной, если ее готовить в глиняной посуде. Берем 0,5литровый глиняный горшочек, сполоснуть кипятком. На дно горшочка положить очищенный и нарезанный кубиками картофель,  и 2 ст. ложки масла сливочного, посолить.Курица с овощами в горшочке В отдельную  посуду  нарезать кубиками мясо, посолить, поперчить, намазать горчицей пол чайной ложки (для сочности).Курица с овощами в горшочке

Хорошенько перемешать, выдавливая сок. Выложить мясо на картофель, сверху положить измельченный  лук. Затем положить нарезанный кубиками морковь,  сладкий перец. Курица с овощами в горшочке По желанию можно ещё положить Помидорку, нарезанную долькам. Все слоя необходимо солить.

  Налить бульон или подсоленную воду. Сверху положить сметано.Курица с овощами в горшочке Накрыть крышкой и поставить в нагретую духовку, на один час.

  •  Готовое блюдо подаем на стол в горячем виде. 
  • Посыпать измельченной зеленью.

 Курица с овощами в горшочках получается, просто пальчики оближешь. Советую попробовать всем.         Приятного аппетита!!!

Праздничная индейка

Есть другой способ приготовления курицы в горшочке: 

Один отзыв “Курица с овощами в горшочках”

Оставить комментарий

Подпишитесь!
И получи книгу в подарок "Блюда на каждый день в мультиварке"
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Топ Комментаторов
lena(3)
olesa(3)
zoya(2)
Елена(1)
Марина(1)
Светлана(1)
Ирина(1)
Copyright © 2011 - 2014. Все права защищены. При использовании материалов ссылка на сайт Gotovit-vkusno.ru обязательна!