^Наверх

Кулинарные рецепты с фотографиями

Готовим дома вкусно и просто

Рецепт пирога с курагой

Retcept-piroga-s-kuragoi

Здравствуйте уважаемые читатели блога Gotovit-vkusno.ru. Сегодня мы с вами узнаем Рецепт пирога с курагой. А в следующей статье поговорим о том  Как приготовить беляши с мясом? :). 

Данный рецепт  пирога, секрет моей тети, она поделилась со мной, я поделюсь с вами. Пирог  получается, пышный и нежный. Просто пальчики оближешь. Из данного рецепта, можно печь пироги с различными начинками:  яблочный, творожный, мармеладный и др.

Состав пирога с курагой:

  1. Молока – 0,5 стакана.
  2. Ряженка – 2 ст. ложки.
  3. Майонез – 1ст. ложка.
  4. Маргарин – пол пачки.
  5. Сахар – 2ст. ложка.
  6. Соль – пол чайной ложки.
  7. Яичный желток – 2 шт.
  8. Дрожжи – 1\3 (10 г)
  9. Мука.
  10. Начинка
  11. Курага.
  12. Сахар.

Приготовление пирога с курагой:

Рецепт пирога с курагой не сложный. Начнем с того, что нужно согреть молоко, добавить дрожжи, сахар и соль растворить хорошенько. Затем добавляем туда ряженку, майонез, яйца и отдельно в тарелочке смягченный  вилкой маргарин.

 

В хорошо замешенный раствор, добавить муку и замесить тесто. Тесто, накрыв крышкой поставить в теплое место для подъема.

 

Тем временем помыть и затем замочить курагу.                                          

Когда тесто подойдет. Отрываем из нее кусок. Раскатываем его диаметром вашей формы для запекания толщиной 1 см. Берем форму, согреваем ее и смазываем растительным маслом. Расстелить нижний слой теста, сверху наложить начинку, сверху посыпать сахаром. Затем раскатать верхний слой, расстелить сверху. Все лишнее убираем ножиком, защипываем края, а по серединке делаем небольшое отверстие. Ставим пирог в заранее нагретую духовку. Запекаем его 40-45 мин. После того как пирог будет готов. Вынимаем его из духовки. Смазываем маслом. Посыпаем сахарной пудрой или измельчённым печением.  Ждем, пока остынет, только потом можно нарезать. Это самый вкусный пирог, который я готовила.  

Приятного аппетита.

Если у Вас есть что добавить, буду рада Вашим комментариям! На этом у меня все  по Рецепту пирога с курагой.

Рекомендую также не пропустит рецепт  «Как готовить домашнюю пиццу?«.

Удачи! И до новых встреч на страницах моего блога :).

Подробную информацию о разновидностях теста вы можете найти здесь.        

    Есть похожие темы: Беляши с мясом.         Домашняя пицца.

Подпишись на обновления сайта! Получай новые статьи на почту:

Поделитесь с друзьями

Читайте также:

Оставить комментарий

Подпишитесь!
И получи книгу в подарок "Блюда на каждый день в мультиварке"
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Топ Комментаторов
lena(3)
olesa(3)
zoya(2)
Елена(1)
Марина(1)
Светлана(1)
Ирина(1)
Copyright © 2011 - 2014. Все права защищены. При использовании материалов ссылка на сайт Gotovit-vkusno.ru обязательна!