Archive for the ‘Вторые блюда’ Category
Готовим шашлык из говяжьей печени.
Здравствуйте, уважаемые читатели блога Gotovit-vkusno.ru. Те, кто еще не пробовал шашлык из печени говядины, многое потеряли 
. Правильно приготовленное блюдо дарит изысканный аромат и сочный вкус.
Как замариновать и приготовить шашлык из говядины.
Здравствуйте, уважаемые гости и читатели блога Gotovit-vkusno.ru. Сегодня речь пойдет о том, как приготовить шашлык из говядины. Чтобы приготовить вкусный шашлык из говядины существуют свои хитрости. Говядина — мясо особое и хотя оно считается полезным и даже диетическим, однако отличается чрезмерной жесткостью и сухостью. Мягкость и сочность будущего шашлыка будет зависеть от ряда факторов: правильного выбора части туши, подходящего маринада, выбора посуды для маринования, правильного способа запекания.
Как приготовить шашлык из баранины по классическому и узбекскому методу
Приветствую всех посетителей моего блога. Сегодня речь пойдет о том, как приготовить шашлык из баранины по традиционному а также по узбекскому методу. Все мы знаем, что правильный традиционный шашлык готовится только из баранины, не смотря на то, что из других мясных продуктов, как говядина, курица и тому подобное, тоже получается неплохие шашлыки.
Куриный шашлык – общее описание
Привет всем! Когда речь заходит о шашлыке, мы традиционно видим перед собой кусочки сочной, аппетитной, румяной баранины. Однако, сегодня кулинарные возможности значительно расширились, и для приготовления этого замечательного блюда используются самые разнообразные продукты: телятина, овощи, рыба, морепродукты, грибы и мн. др. Фантазии кулинаров нет предела!
Как приготовить домашний шашлык в духовке
Здравствуйте, уважаемые гости и читатели блога Gotovit-vkusno.ru. Мы продолжаем жарить шашлыки . В прошлой статье, рассмотрели как приготовить вкусный шашлык и разобрались с общими правилами приготовления шашлыка. А сегодня, рассмотрим рецепт приготовления шашлыка в домашних условиях. Не у всех получается выйти на пикник, чтобы приготовить шашлык на природе и отдохнуть от работы и городской суеты. Поэтому, я совету не отчаиваться и приготовить домашний шашлык в духовке, который поднимет вам настроение.
Как приготовить вкусный шашлык. Лучший рецепт!
Здравствуйте, уважаемые гости и читатели блога Gotovit-Vkusno.ru. Сегодня речь пойдет о том, как приготовить шашлык. Трудно встретить человека, который бы не любил шашлыки. Но как приготовить вкусный шашлык знает далеко не каждый. Справедливости ради следует упомянуть, что слово шашлык произошло от татарского «шишлык», где слово «шиш» — пика, вертел. В нашем понимании шашлык – это мясо, нанизанное на вертел или шампур и запеченное на костре.
Как приготовить пельмени домашние?
Пельмени самое распространенное блюдо в нашей стране. В большинстве случаях мы готовим покупные, замороженные пельмени и упускаем возможность удовольствия от их лепки в семейном кругу. Read the rest of this entry »
