Готовить вкусно!

Вкусные рецепты со всего мира

Котлеты

Котлеты гречневые

Котлеты гречневые

Ингредиенты:

Гречка вареная-1 ст

яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец

Приготовление:

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем, и холодном виде.

Приятного аппетита!Котлеты гречневыеКотлеты гречневыеКотлеты гречневыеКотлеты гречневыеКотлеты гречневыеКотлеты гречневые