Готовить вкусно!

Вкусные рецепты со всего мира

Продукты

Качественная минеральная вода

Сегодня речь пойдет о воде. В наших городах лето и жара на улицах и домах тянет народ к воде. Кто-то отправляется на водоем на целый день, кто -то принимает душ по 5 разу. И жидкости выпивают во много раз больше, чем в холодный период года.

Качественная минеральная вода

А что же мы пьем? Лично я предпочитаю 2 напитка:  чай и воду. Не для кого уже не секрет, вода питьевая и вода минеральная это совершенно разные вещи. Но не исключают друг друга. Выпускается по разным ГОСТАм и имеет разную информацию на этикетке. Минеральная это лечебная вода, а питьевая предназначена для утоления жажды.

Качественная минеральная вода.

Минеральная вода в нашей торговле двух видов: минеральная и искусственно минерализованная.

Минеральная это вообще любая вода в природе. Дождевая, проходит через землю. Насыщается всеми минеральными веществами,  имеющимися в земле. Потом такую водичку добывают из недр земли. И чем глубже скважина, тем насыщеннее вода полезными минералами.

Но в разных землях минералов разное количество. И все минеральные воды классифицируются по химическому составу. О чем обязательно производитель указывает на этикетке.

Вода минеральная бывает : гидрокарбонатная, хлоридная, сульфатная. Может быть смешанной, натриевой или кальциевой.

Также вода классифицируется  по количеству минерализации.

Вода пресная —минеральных веществ в ней 1 гр на дм3

Слабоминерализованная вода  от  1 до 2 гр на дмвключительно,

Вода маломинерализованная от 2 до 5 гр на дм3,

Среднеминерализованная и высокоминерализованная  5-10 и 10-15 гр на дм включительно.

А медики подразделяют качественную минеральную воду на 3 категории:

Столовую  эту можно пить как обычную воду. Это обычно и есть пресная вода.

Лечебно-столовую . Этой водой можно лечиться самостоятельно. В состав этих вод входят от слабоминерализованной до среднеминерализованной.

Лечебная — вода высокоминерализованная. Назначает её обычно врач и приобрести такую можно в аптеке.

Но в наших магазинах большой выбор качественной минеральной воды. Хранить воду необходимо в холодильнике, в горизонтальном положении. Срок хранения лечебных вод 1 год.

На этикетке минеральной воды должно быть много информации. Обязательно указываются  заболевания, при которых применяется минеральная вода. На это и надо ориентироваться при покупке минеральной воды.

Так же на этикетке желательно изучить, где добывается вода и из какой скважины.

В витринах наших магазинов кроме минеральной воды продается и большое количество воды минерализованной. Эта вода очищена и обогащена минералами искусственно. Состав химический подобран там идеально, но к настоящим минеральным водам отношения не имеет.

Идеально, поехать на курорт и принимать минеральные воды там( тем более, сейчас время отпусков).  Но и в наших магазинах можно приобрести качественную  минеральную  воду  и лечиться с удовольствием.

Я предпочитаю воду негазированную, а на газированной пеку блины. Некоторые делают с минералкой окрошку. Можно применять качественную минералку не совсем по прямому назначению.

И ещё рецепт красавицам – заморозьте минеральную воду ( обязательно без газа!) и протирайте утром лицо! И скоро все красавицы, кожа лица свежая и светится.