Готовить вкусно!

Вкусные рецепты со всего мира

Вторые блюда

Рецепт: говядина с луком и орехами

Рецепт: говядина с луком и орехамиДля того чтобы приготовить рецепт говядина с луком и орехами нужны следующие ингредиенты.

  • вырезка говяжья – 1 кг.,
  • грецкие орехи – 1 стакан,
  • лук – 2-3 шт.,
  • масло или жир,
  • перец черный молотый,
  • приправы (любые, на ваш вкус),
  • соль.

Процесс приготовления.

Нарезаем ломтями мясо поперек волокон, как отбивные. Далее перчим, солим, обсыпаем приправами и обжариваем на сковороде до образования золотистой корочки.

Далее снимаем мясо со сковороды и на том же масле (жиру) около 2-4 минут обжариваем мелко нарезанный лук.

Далее к луку добавляем орехи и жарим,  пока лук не будет золотистого цвета, при этом хорошо помешивая. Затем солим по вкусу.

В толстую кастрюлю или в глубокую сковороду укладываем мясо слоями и лук с орехами. Далее заливаем горячей водой (из чайника) и тушим на малом огне до окончания приготовления.

На этом приготовление рецепта: говядина с луком и орехами подошло к концу. Вам обязательно понравится этот рецепт.

Приятного аппетита!